V článku diskutujeme, co je užitečnější - brusinky nebo brusinky, způsoby jejich přípravy a skladování, použití během těhotenství. Zjistíte, za jakých chorob a podmínek se používají bobule, jejich podobné vlastnosti a rozdíly.

Užitečné vlastnosti brusin

Brusinky nebo brusinky - co je užitečnější k použití, a existují nějaké rozdíly ve složení? Obě bobule mají podobný vzhled - mají kulovitý tvar a červenou barvu. Co je větší - brusinky nebo brusinky? Cranberries jsou mnohem větší velikosti. Roste na bažinách a kyselých půdách rašelinišť a brusinky shromážděných v jehličnatých a smíšených lesních oblastí, v nížinné a horské tundry, arktické terénu. Vzhled (fotografie) brusinek Užitečné vlastnosti brusinek:

  • Diuretika - používají bobule pro onemocnění močových cest, cystitidu, uretritidu, patologii ledvin.
  • Protizánětlivá - vzhledem k vysokému obsahu těkavých výroby a bioflavonoidů brusinky eliminovat ohniska infekce, snižuje otoky a regeneraci tkání rychlé.
  • Antiscorbutic - posiluje imunitní systém a obnovuje rovnováhu užitečné mikroflóry.
  • Hypotenzní - brusinka snižuje krevní tlak.
  • Secretory - brusinkový džus zvyšuje sekreci žaludeční a pankreatické šťávy, podporuje rychlé a úplné trávení jídla, normalizuje činnost střevní peristaltiky.

Cranberry také snižuje příznaky kožních onemocnění. Berry se používá pro alergické vyrážky, psoriázu, vitiligo, fokální alopecii (plešatost).

V brusinkách je velké množství vitaminu C, organických kyselin, pektinů a kakhetinů. Kyslá brusinková šťáva by se měla používat s velkou opatrností se zvýšenou kyselostí žaludku. Jeho použití je kontraindikováno u vředů žaludku a duodena.

Užitečné vlastnosti brusin

Vzhled (fotografie) cowberry Lingonberry má širokou škálu aplikací. Má užitečné vlastnosti:

  • choleretická;
  • diuretikum;
  • astringentní;
  • antiseptikum;
  • dezinfekční prostředek.

Cowberry se používá jako:

  • Anti-amiaza znamená. Šťáva ničí lambliu, odstraňuje z těla své produkty rozkladu, obnovuje žaludeční a střevní mikroflóru.
  • Lék proti pohlavním chorobám. Cowberry je účinná proti kapavce a kvapavce. Juicy brusinky potlačují aktivitu gonokoků a chlamydií a odstraňují je z těla přes vylučovací systém.
  • Prostředky pro zpevnění cév. Cowberry odstraňuje usazeniny cholesterolu, zvyšuje elasticitu cévních stěn, normalizuje krevní oběh.
  • Léčba proti artritidě a artróze. Když dnavá artritida brusinky zastaví deponování soli kyseliny močové v tkáních, ve psoriatická artritida - snižuje otoky a eliminuje červené skvrny, revmatoidní - zastaví periartikulární zánět tkáně. Lingonberry zpomaluje destrukční procesy v hyalinní chrupavce s artrózou.
  • Náprava proti ledvinovým kamínkům a žlučníku. Cowberry džus jemně a postupně změkčuje a rozdrtí tvrdé nánosy, které zanechávají močové cesty ve formě písku.
  • Léčba proti poruchám gastrointestinálního traktu. Cowberry má mírný laxativ a působí proti zácpě. Normalizuje mikroflóru a obnovuje normální činnost střeva.

Lingonberry obsahuje velké množství vitamínu C, kyseliny ursulové a kyseliny vinné. V bobulí je malé množství cukru, tříslovin, karoten. Je bohatý na mangan a draslík, obsahuje chinin. Na rozdíl od brusinek mají brusinky sladkou a kyselou chuť díky vyššímu obsahu fruktózy.

Použití bobulí

Bobule se používají ve vaření, kosmetičnosti a medicíně. Věděli, jak rozlišovat brusinky od brusinek, nepoužívejte urychlený závěr za použití pouze jednoho z nich. Ačkoli má cowberry příjemnější chuť, léčebný účinek brusinek není pro ni horší. Znáte užitečné vlastnosti brusinkových a brusinkových bobulí, dozvíte se, jak je kombinovat, dělat lahodné omáčky, kompoty a ovocné nápoje. Nejen, že do známých pokrmů přidávají nové chuťové vlastnosti, ale také zmírňují příznaky nepříjemných onemocnění. Například s cystitidou brusinek nebo brusinek odstraní nepříjemné příznaky po 4-5 dnech jejich každodenního užívání.

Oblasti použití brusin a brusin:

  • Vaření - z bobulí vyrábí kompoty, ovocné nápoje, omáčky, pastilky, džemy. Cowberry nebo brusinky se konzumují v čisté formě, přidávají se k zimním přípravkům, zdobí je cukrovinkami, zmrzlinou.
  • Kosmetologie - na bázi brusinek a brusin, tvoří masky na obličej a krk, které nasycují kůži vitamíny, omlazují a urychlují proces regenerace buněk. Z bobulí připravte kompozice pro peeling.
  • Léčba - léčivé látky s brusinkami a brusinkami se používají při léčení onemocnění. Aplikujte brusinky a brusinky v těhotenství jako pomocný nástroj pro léčbu nemocí tradičními metodami.

Recepty z brusinek a brusin

Zátka z brusinek a brusinek je vynikajícím produktem, ale jako náprava to nevyhovuje všem. S cukrovkou, metabolickými poruchami, tendencí k poruchám střev, nahradit sladkou kompozici mrskem nebo kompotem.

Pokud je v receptu naznačeno, že by měla být zahřátá brusinková nebo brusinková šťáva, odstraňte je z desky ihned po varu. Produkt skladujte ve skleněné nebo porcelánové nádobě v chladničce nejdéle 2-3 dny (s výjimkou uvíznutí).

Morse brusinek a brusin

Připravte si mory z čerstvých nebo mražených bobulí. Kombinace obou bobulí dává nápoj příjemnou sladkou a kyselou chuť s lehkou hořkostí. Morse dokonale potlačuje žízeň, eliminuje plynatost, podporuje plnou asimilaci jídla.

Budete potřebovat:

  • brusinky - 250 g;
  • brusinky - 250 g;
  • cukr - 200 g;
  • voda - 3 litry.

Jak vařit:

  1. Cowberry a brusinky důkladně rozsekat do mixéru.
  2. Smíchejte kaše z bobulí s cukrem.
  3. Nalijte brusinky a brusinky vodou.
  4. Počkejte, až se směs vaří.
  5. Rychle vyjměte nádobí z ohně a počkejte, až se zahřívají páry.
  6. Komprimujte kompozici.

Kalorická hodnota:

Obsah kalorií 100 g produktu je 50 kcal.

Kompot s brusinkami a brusinkami

Kapalina obsahuje velké množství cukru a kyseliny citronové. Díky tomuto kompotu lze dlouho skladovat na chladném místě. Před použitím se zředí na polovinu vařenou vodou.

Budete potřebovat:

  • cukr - 1 kg;
  • lingonberry - 500 g;
  • brusinka - 500 g;
  • čerstvé listy máty - 2 ks;
  • citronová šťáva - 80 ml;
  • voda - 2,5 litru.

Jak vařit:

  1. Cowberry a brusinky kotlete v mixéru a napněte šťávu.
  2. Nalijte dort do malého množství vroucí vody, směs se míchá po dobu 10 minut.
  3. Naplňte vzorec olejem a přidejte kapalinu do čerstvého džusu.
  4. Přidejte cukr, citronovou šťávu a dejte ji na oheň.
  5. Před vařením vloňte listy máty do kompoty.
  6. Přiveďte k varu, nalijte skleněné nádoby.

Kalorická hodnota:

Obsah kalorií 100 g produktu je 95 kcal.

Cowberry a brusinkovou omáčkou

Standardní recept zahrnuje brusinky, brusinky a cukr. Dávejte pikantní chuť omáčku, přidáme trochu nakrájeného muškátového oříšku, česneku nebo zázvor.

Budete potřebovat:

  • brusinky - 100 g;
  • lingonberry - 100 g;
  • cukr - 80 g.

Jak vařit:

  1. Smrte brusinky a brusinky v kuchyňském robotu nebo mixéru.
  2. Přidejte cukr do kaše z bobulí, promíchejte.
  3. Zahřejte směs na 60-70 stupňů, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Kalorická hodnota:

Obsah kalorií 100 g produktu je 60 kcal.

Informace o brusinkách a malinách naleznete ve videu:

Použití bobulí během těhotenství

Pokud se chcete stát matkou, pak brusnice a brusinky budou správným prostředkem pro nepříjemné příznaky během celého těhotenství. Snažte se omezit plody na tepelnou úpravu - při vysokých teplotách ztrácejí některé živiny.

V receptech Morse, cukru nebo medu mohou být přítomny z brusinek a brusin. Před použitím přístroje se poraďte s lékařem. Pokud do složek kompozice dojde k individuální nesnášenlivosti, nemůžete bobule používat.

Aplikujte brusinky a brusinky na ledviny, se svalovými křečemi, pocit těžkosti v nohou, bolest v dolní části zad. Rostoucí břicho vytlačuje vnitřní orgány peritonea, selhání jejich práce je způsobeno zpomalením krevního oběhu. Kompot brusinek a brusinek, nebo s malým množstvím vody, zředí šťávy zvyšuje pružnost cév, zrychlení průtoku krve, zlepšuje průtok krve do placenty, odstraňuje přetížení ve tkáních.

Nabídku můžete změnit pomocí brusinkovou a brusinkovou omáčkou, která se podává s pokrmy zeleninou a masem. Během těhotenství ženy často trpí střevními poruchami: průjem, zácpa. Bobule normalizují práci intestinální peristaltiky.

Aplikujte brusinky nebo brusinky na nachlazení, zapomenete na nepříjemné příznaky po 2-3 dnech. Bobule zvyšují imunitu, naplňují nedostatek vitamínů a minerálů. Tělo využívá vnitřní rezervy a eliminuje příznaky akutních respiračních infekcí a chřipky bez použití léčiv.

Co si pamatovat

  1. Než vaříte z mléčných brusinek a brusinek, čisté bobule zbytků, opláchněte důkladně pod tekoucí vodou.
  2. Připravte si zákusky z brusinek a brusinek, jejichž recepty obsahují med nebo cukr - produkt převezme sladkost a zachovává užitečné vlastnosti po dlouhou dobu.
  3. Chuť omáčky na maso brusinky a brusinky může být změněna, pokud přidáte zázvor, trochu medu, česneku nebo muškátového oříšku.
  4. Brusinky a cowberry pro těhotné ženy - to je ten správný nástroj, jak se zbavit bolesti svalů, těžkosti v nohou a poruch gastrointestinálního traktu.

Prosím, podpořte projekt - řekněte nám o nás

Co rozlišuje brusinky od brusinek, foto

Brusinky a brusinky jsou stálezelené malé křoviny, které jsou v naší zemi běžné. Bobule těchto rostlin jsou naplněny užitečnými vitamíny, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Před několika staletími tyto unikátní rostliny začaly růst na velkých plantážích. Za takových podmínek poskytují více výtěžků, přibližně 20 a někdy až třikrát. Díky této kultivaci se plody rozšířily v lékařství, kosmetologii a také ve vaření. Tyto plody jsou velmi podobné, ale jsou odlišné. V tomto článku podrobně o borůvkách borůvky a brusinkách, jejich rozdíly budou zváženy a fotografie jasně ukazují rozmanitost těchto rostlin.

Jak rozlišovat brusinky od brusinek podle obecných charakteristik

Bobule těchto rostlin jsou zcela odlišné, liší se ve formě, chuti, složení, ale dokonce i jejich jménu. V latině brusnice znamená "kyselou kouli". Lidé z Evropy ji nazývají "jeřábem", protože během kvetení jeho květiny vypadají jako krk jeřábu. Medvědi mají rádi kyselé koule, takže se také nazývá "medvěd hora".

Zajímavé! Lingonberry, přeložený z latiny, znamená "révu z hory Ida". V lidu se jednoduše nazývá jádro nebo hřbet. Všechna tato jména naznačují myšlenku červeného bobulí, což je jahoda.

Brusinky a borůvky patří do stejné rodiny vřesovcových rostlin. Tyto malé keře rostou vždy blízko, obvykle u rašelinišť. Nicméně, brusinky miluje vlhčí půdu, takže to může být nalezeno v bažinatém terénu. Rozšiřuje se na povrch země, její tenké stonky se rychle zakořeňují a stávají se pevnou podložkou. Délka výhonku dosahuje 30 cm. Krávy rostou na loukách, kde není příliš vlhkost. Rostlina má tvar rovného křoví, s velkými zaoblenými listy. Výška Bush nepřesahuje 15 cm, ale pokud to roste na rozpadající se pařezu povrch, může se prodloužit až do jednoho metru.

Jak rozlišovat brusinky od brusinek, vzhled bobulí? Obě rostliny kvetou ve stejném období, od května do června. Nicméně, bobule brusinky dozrávají dříve, mohou začít shromažďovat v srpnu. Cranberries zrají nejdříve v září, a bobule na křovinách jsou drženy až do mrazu. Předpokládá se, že zmrazené bobule jsou mnohem chutnější než normální, i když v nich není mnoho užitečných komponent. Ve vzhledu a barvě jsou ovoce podobné, ale brusinky jsou mírně větší. Tyto plody jsou různé a jejich chuťové vlastnosti. Borůvky kyselé a tam je lehká hořkost, která je vyjádřena zejména v nezralé bobule. Cowberry je měkčí, protože obsahuje více cukru a méně kyselin.

Přečtěte si to! Přečtěte si v našem článku, jak správně rostliny a péče o zahradu z brusinky.

Rozdíl v složení a kaloriích

Obě plody jsou pro lidské tělo užitečné, protože obnovují práci orgánů a systémů. Brusinky a brusinky se navzájem liší nejen vzhledu, ale také jejich složením a kalorií. V brusinkách jsou důležité součásti:

  • niacin (vitamin PP);
  • vitamíny C, B, E, K;
  • minerální soli;
  • taniny;
  • fosfor, vápník;
  • disacharid.

Díky tomuto složení obsahuje 100 g bobulí 43 kalorií, protože v něm je více cukrů. Chemické složení brusinek je skutečný sklad užitečných látek. Plody mají zcela jiné složení, obsahují takové látky:

  • železo, sodík;
  • kyselina nikotinová;
  • vitamíny B, C, K;
  • jod, hořčík;
  • draslík, organické kyseliny.

Tyto plody jsou dietní, protože 100 g obsahuje pouze 26 kcal. Složení bobulí zcela vylučuje přítomnost cukru a více kyselin účinně spaluje přebytečný tuk.

Užitečné vlastnosti ovoce, co odlišuje brusinky od brusinek

Užitečné vlastnosti těchto bobulí jsou známé již od dávných dob. Byli aktivně využíváni našimi předky při léčbě různých onemocnění. Po pečlivém studiu tohoto problému odborníci poskytují přesná data o příznivých vlastnostech těchto plodů.

Američtí vědci přinesli brusinky do seznamu nejužitečnějších produktů, takže je široce používán v lékařství a vaření. Bobule mají pozitivní vliv na zdraví a mají následující pozitivní vlastnosti:

  • ničí viry;
  • snižuje tělesnou teplotu;
  • má antimikrobiální účinek;
  • je diuretikum;
  • obnovuje práci močového měchýře;
  • snižuje arteriální tlak;
  • aktivuje tvorbu enzymů v trávicím systému;
  • normalizuje hladinu cholesterolu v těle;
  • bobule je účinné u ARI a INF;
  • přizpůsobuje práci kardiovaskulárního systému;
  • má hojivý účinek.

Cowberry se používá nejen v lidové medicíně, ale ve farmakologii zaujímá hodné místo. Jeho bohaté složení pozitivně ovlivňuje tělo a stimuluje jeho normální fungování. Pro ošetření používejte jako stonky s listy a plody rostliny.

  • účinně léčí skourse;
  • antipyretický a antivirový účinek;
  • má diuretický účinek;
  • zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů;
  • zničí infekce v genitourinárním systému;
  • posiluje stěny cév a buněk;
  • zabíjí škodlivé mikroby a bakterie;
  • obnovuje krevní tlak;
  • snižuje hladinu cholesterolu;
  • je cholagogue.

Cowberry má jedinečnou vlastnost oppochmelnym. Pouze 2 polévkové lžíce. lžíce čerstvých nebo mokrých bobulí, rychle odstranit alkohol z těla a zlepšit celkový stav osoby.

Důležité! Lingonberry je schopen absorbovat radioaktivní látky. Proto je zakázáno sbírat plody v blízkosti továren, továren, hřbitovů a dálnic. Koupit ovoce tohoto keř je nutné pouze pro osvědčené osoby, nebo při zavádění dozimetru.

Aplikace brusinek a brusinek v těhotenství

Plody těchto keřů jsou velmi užitečné pro ženy v zajímavé situaci. Během těhotenství děloha komprimuje močovou trubici, což zabraňuje normálnímu vylučování moči. To způsobuje stagnaci a tvorbu mikrobů. Tento problém je dokonale vyřešen šťávou z brusinek nebo brusinkami. Zničí škodlivé bakterie a podporuje normální uvolňování moči.

Bobule obsahují mnoho užitečných látek a vitamínů, které jsou tak nezbytné pro ženu a budoucí dítě. Ovoce obsahují mnoho flavonoidů, tyto látky mají antioxidační vlastnosti, které udržují nádoby elastické.

Odvar z listů a bobulí pomáhá při zácpě a otoku, které se vyskytují u většiny těhotných žen. Kromě toho brusinky a brusinky kvalitativně obnovují imunitu a zabraňují výskytu onemocnění.

Kontraindikace užívání bobulí

Brusinky a brusinky jsou pokladem užitečných látek. Pravidelné používání bobulí a džusů, obnovuje práci těla a zlepšuje celkový stav. Existují však onemocnění, při nichž je toto plody kontraindikováno:

  • zvýšená acidita žaludku;
  • zánětlivé onemocnění jater;
  • exacerbace žaludečních a duodenálních vředů;
  • nízký krevní tlak.

Všichni lidé si mohou užívat těchto plodů, ale je je třeba používat ve velkém množství s opatrností. Než začnete léčbu bobulemi potřebovat konzultovat s lékařem, bude vám moci říci přípustné dávky a nejlepší terapii.

O cestování po celém světě

Co odlišuje brusinky od brusinek

Brusinky a cowberries jsou malé červené bobule, které mají opravdu kouzelný efekt pro naše tělo, protože obsahují velké množství vitamínů, které mohou bojovat proti mnoha chorobám. S vnější podobností a téměř shodným stanovištěm jsou tyto plody snadno rozlišitelné, je nutné znát jen některé rozdíly mezi nimi.

Co je brusinky a borůvky

Brusinky a brusinky - Evergreen keřovité rodiny Heather (rod Vaccinium).

Rozdíl mezi brusinkovou a brusinkovou

Brusnice i brusinky jsou stálezelené keře. Cowberry je vyšší než její "relativní" brusinky, její růst dosahuje 25 cm. Brusinka je plíživý keř, jehož větve mají délku až 15 cm.
Cranberry
Cowberry preferuje suché lesní kopce v borovicových a smíšených lesích. Brusinka, naopak, roste na vlhké půdě. Zvláště hodně z toho na nárazu v bažinatém terénu. Cowberry nemá rád vlhkost.
Brusnicové keře kvete pozdní jaro, kdy teplo květen přichází do svého vlastního. Kvetení pokračuje až do poloviny července a první bobule se objeví v září. Sbírat brusinky může být až do listopadu. Doba květu brusinek je květen-červen. Ripen začne v srpnu dozrávají. Sběr brusinek může být celý srpen a září.
Lingonberry
Brusinka má kyselou chuť s lehkou hořkostí. Obzvláště silné hořce zralé bobule. Lingonberry je sladká a kyselá, obsahuje méně kyselin a více cukru.
Plody brusinek obsahují velké množství vitaminu C. Je to nádherný lék na onemocnění trávicího systému, kurděje, ARI a ARVI, působí také jako výborná náhražka. Cranberry velmi příznivý účinek na krevní cévy.
Cowberry je užitečné jako plody a listy. Plody obsahují vitamín C, karoten, organické kyseliny a rhodiolozid, díky kterému má tonizační vlastnosti. Lingonberry je lídrem v obsahu vitaminu PP, vápníku, sodíku a hořčíku.
Ve 100 g lingonberry obsahuje asi 43 kalorií. Brusinky jsou méně kalorické (26 kcal).

TheDifference.ru zjistila, že rozdíl mezi brusinkami a brusinkami je následující:

Brusinka je plíživý keř do výšky 15 cm. Cowberry - keř vysoký až 25 cm.
Brusinky rostou na bažinaté půdě, keře - na suchých lesních kopcích.
Květiny kvetou v květnu, kvetení pokračuje až do poloviny července. Květy květu v květnu až červnu.
Ripen bobule brusinek v září-říjen. Zralé brusinky najdete v srpnu až září.
Brusinka kyslá s lehkou hořkostí. Lingonberry sladké a kyselé.
Plody brusinek obsahují spoustu vitamínu C a dalších živin. Cowberry je užitečné nejen bobule, ale i listy. Toto bobule je držitelem záznamu o obsahu vitaminu PP, vápníku, sodíku, hořčíku.
Brusinky jsou méně kalorické než brusinky (26 kcal versus 43 kcal).

Existuje rozdíl v prospěšných vlastnostech brusinek a brusinek, jak se používají?

Oba brusinky a brusnice mají mnoho užitečných vlastností, které se již dlouho používají nejen ve vaření, kosmetice, ale i v lidové a dokonce i v oficiální medicíně. Proto jednoznačná odpověď na otázku, která z těchto plodů je užitečnější, nemůže a nemůže být. Obě brusinky a brusinky jsou potřebné, důležité a užitečné, ale používají se různými způsoby. Vše závisí na tom, jaký problém je třeba vyřešit v tuto chvíli.

Cranberry

Cranberry - Berry je jedinečný, protože žádný jiný druh lesních plodů nelze srovnávat s ním počtem vitamínu C. Kyselina askorbová v brusinek není menší než citron, aby lidé s jeho nepaměti byly použity jako účinné terapeutické a profylaktické proti nachlazení nemoci, sezónní nedostatek vitamínů, kurděje.

Kromě vitamínu C v brusinkách obsahují všechny vitaminy skupiny B, PP, K1, glukózy, další důležité prvky pro udržení zdraví. Tam je mnoho užitečných minerálů a přírodních mikroelementů v tomto severním bobulí, například.

Každý obyvatel severních oblastí naší země zná tyto plody, které obsahují zásobu vitamínů a živin. Brusinky a brusinky jsou bobule stejné rodiny, jsou široce používány jak v domácích přípravcích, tak v lékařství.


Zpět na obsah

Charakteristika plodů

brusinkovou a brusinkovou fotografii

Brusinky a brusinky se liší podle chuti a složení.

Brusinka má chutné kyselé ovoce. Rostou na bažinatých, mechových oblastech, březích řek. Obsahuje kyselinu 3,4% a cukr až 6%. Sklizeň bobulí na podzim a na jaře. Jarní výnos je sladší, ale vitamín C a živiny jsou více na podzim.

Cowberry - podobné bobule, nicméně je sladší než brusinky a v žádném případě není podřadné, pokud jde o obsah vitamínů. Kyselina v ovoci obsahuje méně (2%) a cukr na 8,7%. V jehličnatých a smíšených lesích je keř a plody z jehličnatého lesa jsou mnohem chutnější. Jedná se o trvalou rostlinu.

Brusinky a brusinky jsou stálezelené malé křoviny, které jsou v naší zemi běžné. Bobule těchto rostlin jsou naplněny užitečnými vitamíny, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Před několika staletími tyto unikátní rostliny začaly růst na velkých plantážích. Za takových podmínek poskytují více výtěžků, přibližně 20 a někdy až třikrát. Díky této kultivaci se plody rozšířily v lékařství, kosmetologii a také ve vaření. Tyto plody jsou velmi podobné, ale jsou odlišné. V tomto článku podrobně o borůvkách borůvky a brusinkách, jejich rozdíly budou zváženy a fotografie jasně ukazují rozmanitost těchto rostlin.

Jak rozlišovat brusinky od brusinek podle obecných charakteristik

Bobule těchto rostlin jsou zcela odlišné, liší se ve formě, chuti, složení, ale dokonce i jejich jménu. V latině brusnice znamená "kyselou kouli". Lidé z Evropy.

Plnohodnotná strava pro celou rodinu nelze představit bez bobulí. V každém domě by měly být čerstvé nebo připravené pro zimní brusinky nebo brusinky. Co je užitečnější, zkuste to určit.

Srovnávací charakteristiky brusin a brusin

Dvě oblíbené odrůdy plodů se liší od sebe, jsou důležité pro složení a chuť. Každý z nás pozná charakteristickou kyselou chuť brusinek, která se nachází v mokřadech. Může růst po březích řek nebo na půdě pokryté mechem. Plody obsahují 3,4% kyselin a maximálně 6% cukru. Bobule jsou sklízeny na jaře a na podzim, jarní sklizeň se vyznačuje výraznou sladkostí a podzim - okrajová užitkovost a vysoká koncentrace vitaminu C (kyselina askorbová). Podobné funkce jsou vybaveny neméně užitečnými a bohatými na vitamíny cowberry, i když vidíte, že je určitě sladší. V cowberry, méně než 2% kyselin a maximálně 8,7% cukru. Keře s cennými bobulemi se nacházejí v jehličnatých a smíšených lesích.

Brusinkami a brusinkami - členové jedné rodiny, ale přesto, že obsahují různé živiny a vitamíny. Proto je aplikuje v lidové medicíně různými způsoby

Brusinky - "severní citron"

Množstvím vitamínu C jsou brusinky srovnány s citronem. Není bohatá na jiné vitamíny. Ale to bobule - zdrojem stopových prvků a minerálních látek, obsahuje draslík, fosfor, sodík, železo, mangan, hliník, zinek, molybden, stříbro, chrom, titan, gallium, měď. No, co není poklad cenných a živin? Dalším z brusinek má tonizující a osvěžující účinky, zlepšuje duševní a fyzické schopnosti, zlepšuje chuť k jídlu, pomáhá absorbovat jídlo a je vynikající antibakteriální činidlo.

Brusinky jsou považovány za přírodní antibiotikum a antipyretikum. Zvýšila se teplota? Připravte si léčebný nápoj z bobulí a po jídle jej vezměte 100 ml 3-4krát denně. Pro výrobu antipyretického nápoje smíchejte 50 g brusinkové šťávy a.

Každý obyvatel severních oblastí naší země zná tyto plody, které obsahují zásobu vitamínů a živin. Brusinky a brusinky jsou bobule stejné rodiny, jsou široce používány jak v domácích přípravcích, tak v lékařství.

Charakteristika plodů

Brusinky a brusinky se liší podle chuti a složení.

Brusinka má chutné kyselé ovoce. Rostou na bažinatých, mechových oblastech, březích řek. Obsahuje kyselinu 3,4% a cukr až 6%. Sklizeň bobulí na podzim a na jaře. Jarní výnos je sladší, ale vitamín C a živiny jsou více na podzim.

Cowberry - podobné bobule, nicméně je sladší než brusinky a v žádném případě není podřadné, pokud jde o obsah vitamínů. Kyselina v ovoci obsahuje méně (2%) a cukr na 8,7%. V jehličnatých se vyskytuje keř.

Brusinky a brusinky jsou chutné a zdravé plody patřící do stejné rodiny vřesu. V přírodních podmínkách se často nacházejí velmi blízko sebe, ale brusnice milují více bažinaté půdy a brusinky roste na suchých výšinách. Co je užitečnější - brusinky nebo brusinky, můžete se dozvědět z tohoto článku.

Užitečné vlastnosti brusin a brusin

Borůvky chuť více kyselé, má více obsahu kyseliny, ale méně cukru. Lingonberry je sladší než brusinky, má menší velikost a má hustší strukturu a plochý tvar. Je jednoznačné říci, že je to lepší - brusinky nebo brusinky, to je nemožné. Oba plody mají obrovskou zásobu vitamínů, minerálů a dalších hodnotných látek. V brusinkách je hodně vitamínu C, stejně jako K, PP a skupina B. Mezi minerály lze identifikovat baryum, draslík, jod, hořčík, fosfor. Cowberry je prakticky nijak nepodstatná a obsahuje také obrovské množství živin - železo.

Co odlišuje brusinky a borůvky

Brusinky a brusinky jsou stejně bohaté na vitamíny B1, B2, B9, C a stopové prvky - vápník, draslík, hořčík, železo, jód. Tyto plody obsahují také niacin, pektin a kyseliny: citronovou, benzoovou, jablečnou a Ursalovou.

Ačkoli jsou tato plody pocházejí ze stejné rodiny, rostou na různých půdách. Brusinka preferuje suroviny: bažinatý a mechový terén. Cowberry se nachází v suchých a vlhkých lesích - smíšených a jehličnatých.

Bobule se také sklízejí v různých časech. Sbírka brusinek na podzim a na jaře. Ve druhém případě budou bobule sladší, ale méně užitečné. Cowberry zraje v srpnu až září. Kořenové systémy.

Pro všechny podobnosti brusinek a brusinek navzájem existují rozdíly mezi nimi. Zvažme rysy každého bobule. Pokusíme se zjistit, jaké jsou brusinky a brusinky, co se liší.

Tituly

Přeloženy z latinského slova „brusinky“ znamená „kyselý koule“, Evropané to nazval jeřábové bobule pro podobnost vyplývá z krku jeřábů a v Anglii - „medvěd horu“, protože brusinky spolu s lesních malin je oblíbená pochoutka neohrabané. Název „brusinky“ je vážná a pompézní překlad -. „Vinné hrozny z Mount Ida“ V Rusku to už dlouho bylo nazýváno jádrem, bruennoy, půjčovat si.

Charakteristika chuti bobulí

Zástupci stejné rodiny vřesu, brusinek a cowberry - bobule jsou nejen chutné, ale velmi užitečné, ačkoli se liší v složení. Brusnice jsou běžné v severních a mírných zeměpisných šířkách v bažinatých, mechových oblastech. Kyslou chuť je dána tím, že v buničině jsou přítomny bobule kyselin v množství 3,4% a cukry -.

Ahoj drahí čtenáři portálu Inva-Life.ru. Brusinky a brusinky se sklízejí v lese a tento proces není snadný. A přesto můžete vydělat peníze navíc, protože cena těchto bobulí není malá. Sezóna tohoto bobule je září - říjen.

Brusinky a borůvky jsou skladiště užitečných vitaminů. Ty obsahují sacharózu, fruktózu, glukózu, kyselinu citrónovou, kyselinu jablečnou, kyselinu benzoovou, vitaminy, jako je B1, B2 C, třísloviny, jodu, draselné soli, sorbitol. Džus pomáhá při léčbě dermatitidy.

Džusy také urychlují hojení ran a popálenin. Brusinka působí jako antipyretikum, takže je velmi užitečné pro nachlazení. Různé džusy a ovocné nápoje z tohoto bobulí pomáhají překonat bolest hlavy, dávají živost.

Velmi užitečné při cystitidě, lékaři doporučují pití brusinkového džusu asi 300 gramů denně. Toto bobule je považováno za přírodní antibiotikum, zabraňuje tvorbě špatných bakterií v močovém měchýři. Ne snad marně, v mnoha léčivých přípravcích, jako je uroprofit.

Bobule brusinek jsou větší než brusinky a jsou namalovány v tmavší červené barvě. Borůvky chutnají kyselější a brusinky mají hustší, mírně pokrmy z jemné a horké chuti s lehkou hořkou chutí. Kalorický obsah brusinek je 26 kcal, u kukuřice je tento ukazatel na úrovni 43 kcal.

Užitečné vlastnosti brusin

Ve skutečnosti je mnoho z nich. Bobulové bobule jsou starodávným klasickým preventivním prostředkem proti všem druhům nachlazení, od dýchacího ústrojí až po močový systém. Kromě toho byly lingonberries vždy nepostradatelným účastníkem bohatých svátků. Ve skutečnosti díky ní naši předkové neměli problémy s trávením.

Lingonberry má tedy následující užitečné vlastnosti:

antisorbutikum, antivirotikum, antipyretikum, diuretikum, choleretikum, vazokonstriktivní, antipark.

Jaro přináší nejen radost z oteplování slunce, ale často i nachlazení. Změna ročních období je největším zatížením našeho těla. Během tohoto období jsme uvězněni nebezpečím chřipky a nachlazení. Jak chránit vaše tělo a pomáhat mu vypořádat se s onemocněním?

Spolu s lékárnou znamená, že recepty pocházejí od našich matek a babiček. Mezi nejoblíbenější patří prostředky založené na bobulích, ve kterých je soustředěn celý sklad užitečných látek. Mražené plody mohou sloužit jako zdroj vitamínů po celý rok a pomáhají při posilování imunity. Podívejme se, jaké bobule jsou nejúčinnější v boji proti chřipce a nachlazení.

Lingonberry

Odkazuje na křovinořezy. Má houževnaté větve, které pokrývají velké plochy. Listy krávy jsou jemné, lesklé zelené a zůstávají stejné v zimě. Bobule má jasně červenou barvu.

Kalorický obsah brusinek

Brusinky jsou nízkokalorické potraviny. V některých zdrojích je obsah kalorií na bruskách na sto gramů hmotnosti měřen dvaceti šesti kilokalorií, v jiných - o dvacet osm.

Tento nesoulad v názorech však neovlivňuje skutečnost, že brusinky neumožňují získávat své "jedlé" extra libry, ale naopak přispívají k regulaci metabolických procesů a nadměrné hmotnosti.

Pokud věnujete pozornost tomu, kolik a co je obsaženo ve sto gramů brusinek, získáváme následující výsledek. Není mnoho vody, nemnoho, ale až devadesát gramů. Vlákno je reprezentováno dvěma gramy látky, popel - 0,3 gramů. Mono a disacharidy byly nalezeny v množství 3,6 gramů, tuky - 1,36 gramů, sacharidy - 6,5 gramu a bílkoviny - 0,07 gramu.

Kalorický obsah sušených brusinek

Kalorický obsah sušených brusinek se samozřejmě liší od obsahu kalorií čerstvých bobulí. A poměrně významně, několikrát. Ale stojí za zmínku, že to není nikdo.

Rozdíl mezi brusinkami a brusinkami a jejich užitečnými vlastnostmi

Charakteristika plodů

Brusinky a brusinky se liší podle chuti a složení.

Brusinka má chutné kyselé ovoce. Rostou na bažinatých, mechových oblastech, březích řek. Obsahuje kyselinu 3,4% a cukr až 6%. Sklizeň bobulí na podzim a na jaře. Jarní výnos je sladší, ale vitamín C a živiny jsou více na podzim.

Cowberry - podobné bobule, nicméně je sladší než brusinky a v žádném případě není podřadné, pokud jde o obsah vitamínů. Kyselina v ovoci obsahuje méně (2%) a cukr na 8,7%. V jehličnatých a smíšených lesích je keř a plody z jehličnatého lesa jsou mnohem chutnější. Jedná se o vytrvalou rostlinu, která může růst a přinášet ovoce až na tři sta let. Zastřeluje brusinky v srpnu až září.

Jak rozlišovat brusinky brusinky vizuálně? Brusinka má větší velikost a lesklý povrch. Cowberry méně brusinky, ovoce je hustší, mírně zploštělé.

Chemické složení

Co rozlišuje brusinky od cowberry obsah živin

Chemické složení brusinek je velmi bohaté: je to skutečná bylinná lékárna. Bobule obsahují vitaminy B, K, kyselina nikotinová. Tam je hodně vitamínu C. Mezi minerály jsou jód, železo, bór, hořčík, draslík, vápník, fosfor, stříbro, mangan a další prvky.

Cowberry není nižší než brusinky. Obsahuje vitaminy B, A, kyselina nikotinová, E, C. Jahody jsou bohaté na mikro- a makro prvky, jako je mangan, draslík, vápník, fosfor, železo. Kromě toho obsahují ovoce benzoovou, vinnou, salicylovou, ursolovou a řadu dalších organických kyselin, pektin a taniny, katechiny, minerální soli.

Užitečné vlastnosti

Uživé vlastnosti brusin a brusinek věděly v dávných dobách. Byly používány jako léky proti hojení ran, jako léky na kašel, bolesti hlavy, ledvinové kameny. Takže, jaké jsou výhody brusinek a brusinek ve skutečnosti?

Cowberry má účinek:

  • antiscorbutic, kvůli vysokému obsahu vitaminu C
  • antivirová a antipyretická, takže pomáhá dobře při nachlazení a chřipce
  • Diuretikum zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, výborné pro infekce močových cest
  • antioxidant, pomáhá posílit buněčné membrány a krevní cévy
  • antireumatická
  • antimikrobiální
  • antihypertenzivní, tj. snižuje krevní tlak
  • choleretic a hepatoprotective, zabraňuje ukládání tuku v játrech a pomáhá snížit hladinu cholesterolu v krvi

Kromě toho brusinky pomáhá zmírnit příznaky kocoviny: 2 polévkové lžíce. l. zmrzlé ovoce odstraňte z těla alkohol.

Existuje však jedna funkce. Toto bobule je schopno absorbovat radioaktivní látky, takže byste neměli sbírat plodiny v blízkosti továren, silnic nebo pohřebiště. Je lepší zakoupit brusinky pomocí dozimetru.

Cranberry má následující vlastnosti:

  • antivirotika, antipyretikum
  • zvyšuje účinek antibiotik
  • antimikrobiální
  • má diuretický účinek, pomáhá při infekcích močových cest
  • snižuje krevní tlak
  • stimuluje sekreční aktivitu trávicího systému
  • snižuje obsah cholesterolu v krvi, podporuje syntézu lipoproteinů s vysokou hustotou (tzv. dobrý cholesterol)

Léčivé vlastnosti

Hojivé vlastnosti brusinek a brusinkových bobů jsou široce používány v medicíně a farmakologii.

  • S katarickým onemocněním, chřipkou, bolestmi v krku, brusinkami a kukuřicí
  • Když mají zácpové brusinky snižující účinek
  • Při chorobách žaludku s nízkou kyselostí bobule stimulují produkci žaludeční šťávy a enzymů
  • Při cystitidě a pyelonefritidě mají brusinkový a brusinkový antimikrobiální účinek. Vzhledem k diuretickým vlastnostem se patogeny rychle vymyjí z těla a kyseliny vytvářejí kyselou reakci v ledvinách a močovém měchýři, což je nepříznivé pro reprodukci a vývoj mikroorganismů
  • S diabetem lékaři důrazně doporučují jíst odvar z brusinkových listů, ovocné šťávy, ovocné nápoje. To významně zlepšuje kvalitu života diabetických pacientů a je prevencí komplikací
  • Je velmi užitečné pro brusinky a brusinky během těhotenství. Za prvé, pro matku a budoucí dítě je velkou zásobou vitamínů. Za druhé, těhotné ženy často trpí zánětem močových cest
  • Faktem je, že během těhotenství lisuje děloha močový měchýř a močovod, což zabraňuje úplnému vypuštění moči. Výsledkem je stagnace a mikroby se začínají aktivně množit. Antimikrobiální a diuretické účinky bobulí již byly zmíněny výše

Kontraindikace

Kontraindikace užívání brusinek a brusinkových bobů jsou žaludeční onemocnění se zvýšeným vylučováním, akutní zánětlivé onemocnění jater, exacerbace peptického vředu žaludku a dvanáctníku.

Relativní kontraindikace je nízký krevní tlak. Zde však můžete argumentovat. Antioxidanty obsažené v bobulích posilují cévní stěny, které mohou přispět k normalizaci tlaku. Před použitím je samozřejmě lépe konzultovat s lékařem.

Berry storage

Můžete připravit džem nebo kompot brusinky a brusinky. Avšak po tepelném zpracování se může významně snížit obsah užitečných látek.

Brusinky a brusinky mohou být kvůli obsahu kyseliny benzoové v nich uloženy po dlouhou dobu. Na chladném místě, například na balkóně, v špinavé a nepoškozené podobě, bobule zůstanou klidné až do jara. Můžete je nalít studenou vodou.

Moderní způsob konzervování byl mráz. Po rozmrazení je nutno konzumovat ihned.

Užitečné látky v ovoci přetrvávají po dobu jednoho roku.

Externí aplikace

Bobule mohou být použity nejen uvnitř, ale i externě. Brusinka nebo brusinková masť je dobrá pro bolest zad, kloubů, snižuje zánět. Díky antiseptickým vlastnostem se rychle zvlhčují rány a ložiska.

Pro přípravu masti smíchejte 20 ml. čerstvě vymačkaná džusová šťáva s obsahem 40 g. lanolinu a 40 g. vazelína. Masť je uložena v chladničce.

Pro ošetření tlakových vředů existuje další možnost:

Čerstvě připravená jablka z plodů se aplikuje na postižené oblasti a nechá se 10-20 minut, po které můžete použít masti nebo krém.

Takže, co je užitečnější: brusinky nebo brusinky? Pravděpodobně není nutné tyto dvě plody vzájemně porovnávat, protože oba jsou skutečné sklady užitečných látek a jsou široce používány jak v tradičním, tak v lidovém lékařství. Vzhledem k jejich preventivním a léčebným vlastnostem, nebudou ublížit domu, aby měl malou zásobu bobulí, aby ochránil sebe a svou rodinu.

Chcete se dozvědět všechny nejzajímavější o kráse a zdraví, přihlaste se k odběru novinek!

Líbí se ti materiál? Budeme vděční za převraty

Co rozlišuje brusinky od brusinek a co je užitečnější?

Moderní trendy v mnoha oblastech života stále více gravitují na všechno přirozené. Stává se módou vést zdravý životní styl, hrát sporty, zvláště zdravé potraviny se stávají skutečnými. Přívrženci zdravého životního stylu se snaží použít co nejméně léčiv. Výměna je v období nachlazení jsou přírodní produkty, nasycené vitamíny.

Brusinky a brusinky jsou skutečným skladištěm užitečných mikroelementů, které lze shromáždit na větším území Ruska, je nutné jen dostat se do lesa. Je však důležité si uvědomit, že jejich složení se liší, a jestliže jedno bobule pomáhá s určitým onemocněním, pak další ve stejné situaci může způsobit škody.

Jaký je rozdíl?

Brusinky a brusinky jsou lesní obyvatelé, ale vybírají různá místa pro růst. Cranberry preferuje růst na rašeliništích, kyselé a bažinaté půdě, zatímco brusinky jako jehličnaté lesy, kde je půda tmavá a dokonce i lepší - surová nížina. To se nachází v tundře a v Subarctice. Není divu, že se nazývá severní bobule. Brusinky se nacházejí nejen na severu, ale také v oblasti Volhy, na Krymu a Karpatech.

Charakteristiky

Tyto dvě plody jsou velmi obtížné zaměnit, protože ve vzhledu jsou podobné kromě barvy, ale liší se velikostí, tvarem a keřem, na kterém rostou. Brusnice mají mnohem menší velikost než brusinky, a to lze odlišit tím, že rostou na střapce umístěné na tenkých stoncích. Jedná se o bylinnou rostlinu, která nedosahuje výšky 30 centimetrů. V zimě se brusnice berou pevně na větvích a slouží jako jídlo pro lesní ptáky.

Po mrázách na jaře získají bobule zvláštní chuť a vůni, během této doby obsahují maximální koncentraci vitamínů a živin.

Cowberry nekončí poblíž velkých měst a průmyslových center, protože upřednostňuje ekologicky čistou oblast, takže bude nutné, aby město oddělilo slušnou vzdálenost, aby ji shromáždila.

Brusinky mohou být vizuálně srovnány s granátem, vypadá to jako jižní ovoce, pouze v miniaturním. Na rozdíl od krávy, bylinné rostliny, roste na křoví, které se v důsledku klimatických podmínek šíří na zemi. Barva, kterou vytáčí na konci jara - začátkem léta (závisí to na šířce růstu). Cranberry pupeny jsou velmi krásné a připomínají růžové zvony.

Plody začnou dozrávají až do poloviny podzimu. Zralé bobule má bohatou červenou barvu a kyselou vůni. Každý křovec je doslova posetý bobulemi - z jedné rostliny můžete sbírat několik litrů ovoce. Cranberry se šíří ptáky, které ji používají k jídlu, ale nedělají semena a přirozeně opouštějí své tělo.

Složení

Oba brusinky a brusnice mají velmi bohaté složení, pokud jde o vitamíny a stopové prvky, které mohou dávat přednosti mnoha uznávaným lékům. Například, v brusinkách s vitamínem C více než v citronu a vitamínu K více než v kapustě. Brusinka je také bohatá na vitamíny skupiny B a PP. Kyseliny v něm obsahují olean, chinin, šťavelan a někteří další, ale v menším množství. Mezi stopové prvky v kompozici lze nalézt železo, měď, mangan, chrom, zinek, hliník.

Cowberry je držitel záznamu o obsahu hořčíku. Doporučuje se těhotným ženám s pozdní gestací a vývojem otoků, protože bobule má výrazný diuretický účinek. Cowberry je bohatý na jiné mikroelementy - může obsahovat draslík, vápník, fosfor, železo. Také v něm jsou vitamíny A, B2, C, E.

Užitečné vlastnosti

Je třeba poznamenat, že brusinky pro lékařské účely používají všechny části rostliny a brusinky mají pouze ovoce. Tak, listy a výhony cowberry mají výrazný diuretický a antiseptický efekt. Jejich infúze se používá v období epidemie jako profylaktická a infikovaná virovými a bakteriálními infekcemi - jako prostředek k udržení imunity.

Při pravidelném podávání této infúze má terapeutický účinek na nemoci kloubů, dnu a artritidu. Tato vlastnost je způsobena schopností takového čaje odstranit z těla toxiny a soli těžkých kovů.

Při onemocnění ledvin a urolitiáze je užitečné jíst čerstvé bobule bobulí. Obsahují taninové látky, které pomáhají udržovat funkci ledvin, usnadňují štěpení kamenů a odstraňují z nich písek. Také bobule čerstvé nebo nakládané jako antiseptický účinek při zánětlivých onemocnění urogenitální systém, pomáhá snížit zánět a bojovat proti patogenům, zabránění jejich šíření a působí jako přírodní antibiotikum.

Zánětlivé onemocnění horního a dolního dýchacího ústrojí jsou také indikací pro jmenování cviků jako pomocné látky pro léčebnou terapii. Bronchitida, pneumonie, sinusitida a faryngitida - to vše pomáhá vyrovnat se s tímto léčebným bobulem.

Cranberry je výborný přírodní léčivý přípravek pro léčbu hypertenzí. Díky obsahu mikroelementů je schopen ovlivnit hladinu cholesterolu v krvi a posílit stěny nádob. Kromě toho je schopen zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi, protože obsahuje dostatečné množství železa, které se díky unikátní složení absorbuje téměř zcela.

Sada vitamínů z této bobule má imunostimulační a podpůrný účinek na tělo v období infekčních onemocnění. S ARVI a chřipkou se denně doporučuje jíst hrnek brusinek denně, aby se zabránilo beriberi.

Nejlepší je použít tento bobule čerstvé, a tak si zachovává maximální množství živin.

Velké množství vlákniny v kompozici má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu, zejména na peristaltiku střeva. Při zácpě může pravidelná konzumace tohoto bobule v potravinách normalizovat stolici a usnadnit únik plynů s nadýmáním. Také brusinky jsou schopny rozptýlit metabolismus a urychlit pálení sacharidů, čímž přispívají k rychlejšímu úbytku hmotnosti. O užitečnosti snížení hmotnosti bobule dává šance mnoha populárním doplňkům stravy, které jsou tak aktivně inzerovány.

Jaký je rozdíl mezi brusinkami a brusinkami - vlastnosti bobulí

Všechny bobule světa jsou jiné. Někteří lidé nerozumí, jak rozlišovat brusinky od brusinek. Ale stále jedna věc společná - mají prospěch lidskému tělu, mají podobnost při sklizni pro zimu, pravidla pro skladování. Obě kultury rostou především v severních oblastech země a jsou již dlouho známy. Zjistíme, kdo je kdo, brusinky a brusinky, jejichž rozdíly jsou stále tam: jméno, vkus, hodnota, podmínky růstu, vzhled.

Výrazné vlastnosti plodů

Navzdory skutečnosti, že rodina bobulí je stejná, vřesoviště, přesto jsou rostliny odlišné. Cowberry - milovník suchých míst, hlavně roste v smíšených a jehličnatých lesích. Borůvka má ráda vlhčí, její trávníky se nacházejí na bažinách a rašeliništích. Hlavní charakteristiky jsou uvedeny ve formě tabulky, která jasně ukáže, co odlišuje brusinky od brusinek.

Při pohledu na tyto znaky lze s přesností konstatovat, že rozdíly mezi rostlinami a ovocem jsou velmi viditelné, což lze potvrdit i fotkou bobulí.

Rozdíl v chemickém složení

Obě plody pro lidi jsou velkým přínosem, ale chemické složení se stále mírně liší. Lingonberry obsahuje velmi důležité složky:

  • vitamíny C, A, B, E, K, PP;
  • kyseliny: nikotinová, ursolová, vinná, benzoová;
  • taniny;
  • pektin;
  • minerály;
  • fosfor a vápník;
  • měď;
  • disacharid;
  • éterické oleje.

Hodnota brusinek není nižší než brusinky. Bobule obsahují stejnou sadu vitamínů, ale vitamín C převažuje více. Mezi minerály lze rozlišit ty, které se nenacházejí v brusincích: baryum, jód, hořčík. Existuje železo, vápník, stříbro, hořčík. Protože jsme studovali složení povrchně, aniž bychom se dovolili dovnitř odpovědět na otázku "co je užitečnější než brusinky nebo brusinky?" Je nemožné jednoznačně odpovědět.

Užitečné vlastnosti

Zvažte rozdíly v plodu podle jejich vlastností, které mají na lidském těle. I když je rozdíl v vlastnostech, pro lidové léčitele tento ukazatel není důležitý, protože obě rostliny jsou hodnoceny stejně.

Dlouho od odvápnění a infuzí byly použity jako hojení ran, antiseptické, protizánětlivé. Léky byly často připraveny s použitím léčivých surovin obou křovin. Přemýšleme, že se každé bobule ošetřovalo zvlášť.

Cranberry

Z bobulí můžete připravit antivirovou látku používanou pro chřipku, akutní respirační infekce, nachlazení. Může snížit tělesnou teplotu, zmírnit zimnici a zmírnit horečku.

  1. Používá se jako diuretikum a diaforetikum.
  2. Tříděná hmota může být použita k úlevě od bolesti, hojení purpurových ran.
  3. Normalizuje krevní tlak.
  4. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  5. Obsah kyseliny askorbové je druhým pouze citronem, což znamená, že může konkurovat podzimní avitaminóze.
  6. Zničí některé rakovinové buňky (žaludek).
  7. Používá se pro diabetes mellitus.
  8. Normalizuje práci srdce a cév.

Morse a brusinkový džus se používají pro popáleniny, bolesti hlavy. Lahodné nápoje vám dávají energii a sílu, uhasí vaše žízeň. Velmi často brusinky se nacházejí v složení léků a poplatků, prodávaných v lékárnách. Pomáhají s pyelonefritidou, cystitidou a dalšími infekčními chorobami genitourinálního systému člověka. Pomáhá s peptickým vředem žaludku a střev.

Při pravidelném užívání bobulových porcí denně se můžete rozloučit s křečovými žilkami, tromboflebitidou, protože stěny cév jsou pružné a silné.

Lingonberry

Berry má antiscorbtický účinek a také se vyrovná s ústními problémy: bolest v krku, zánět dásní, stomatitida, špatný dech.

  1. Má antimikrobiální účinek na močový měchýř a pohlavní orgány.
  2. Používá se k prevenci v boji proti nefrolitiázám.
  3. Je protizánětlivým činidlem při nemocech horních cest dýchacích: kašel, bronchitida, tracheitida.
  4. Používá se ke zmírnění stavu během hrozné kocoviny.
  5. Příznivý účinek na játra, GIT, ledviny, srdce.
  6. Posiluje stěny cév, které normalizují krevní tlak.
  7. Aktivně používají sportovci ke zpevnění svalové a kostní tkáně.
  8. Zobrazuje toxiny a produkty rozkladu alkoholu.

Kromě výše uvedených, brusinky mají prospěch stopky, listy, které jsou oblíbené v farmakologii. Posiluje imunitní systém, dělá se na nedostatek vitaminů a minerálů v těle, příznivý vliv na orgány zraku, který se používá k léčbě chudokrevnosti a nervozita - všechny brusinek. Kromě výše uvedených je to lahodný zážitek pro děti i dospělé.

Po studiích užitečných vlastností není možné vynechat jedno bobule nad druhým, kladně prohlásit, že je lepší pro studenou nebo jiná nemoc. Oba jsou populární mezi kulinářskými specialisty a tradičními léčiteli, stejně jako ve formulacích tradiční medicíny.

Ve vaření je ovoce podobná ve všech ohledech. Z nich připravují džem, džem, kompot, používají se jako výplně pro koláče, koláče, koláče. Recepty na jakýkoli pokrm najdete v kuchařské knize nebo se můžete zeptat svých prarodičů.

Brusnice nebo cowberry v těhotenství - což je lepší

Nemůže být řečeno, že je to lepší, obě plody mohou být používány ženami v pozici, ale s přesností. Jsou schopné posílit imunitu, obohatit tělo a matky budoucího dítěte potřebnými vitamíny a příznivými látkami, které dodávají sílu.

Morse z brusinek a brusinkových rostlin snižuje reprodukci patogenní mikroflóry genitourinárního systému, což je velmi důležité během těhotenství. Dalším důležitým bodem je schopnost katastrofálně ovlivnit viry, protože matky nemohou být nemocné. Lékaři doporučují jíst denní dávku těchto cenných bobulí tak, aby se studená a chřipka nestrachovaly.

Kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že obě plody mají pozitivní účinek, nezapomeňte na škody, které mohou nastat, pokud jsou ovoce v nepřiměřeném množství. V tomto berry jsou podobné. Budeme sdělovat tváře, kterým jsou kontraindikace brusinky a borůvka:

  1. Ti, kteří trpí vředy, gastritidy.
  2. Hypotonic.
  3. Alergie.
  4. Se sníženou kyselostí žaludku.
  5. Chronická onemocnění jater a ledvin.

Stojí za to pamatovat, že žádná rostlina není obdařena absolutním přínosem, tam jsou vždy vnitřní kameny, které lze překonat. Buďte opatrní, i když jíte bobule.

Cowberry, bobulovité bobule, neví, co říkáte, ale není to. Schválení těch, kteří nakupují v supermarketech. Možná, že přínos z jejich používání je ekvivalentní, vnější parametry jsou stále jiné, milovníci severních rostlin jasně vyjadřují svůj názor na to.

Se Vám Líbí O Bylinkách

Sociální Sítě

Dermatologie